-Kabakları doğrayın, yıkayın. Orta ateşte su ile beraber pişirin. Blenderdan geçirin. -Sütü ve şekeri ilave edin. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırın. Ocaktan alın.

-Tabaklara dökün. Soğuyunca üzerine ceviz serpin.